ঘিওরের ঢেঁকিছাটা চাল এখন আলোচনায়
প্রাচীন আমল থেকেই গ্রামবাংলার প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই ছিল কাঠের ঢেঁকি। সেটাই ছিল চাল ভাঙা বা উৎপাদনের একমাত্র উপায়। ধুপ-ধাপ শব্দে চাল ভাঙার সেই দৃশ্য…
প্রাচীন আমল থেকেই গ্রামবাংলার প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই ছিল কাঠের ঢেঁকি। সেটাই ছিল চাল ভাঙা বা উৎপাদনের একমাত্র উপায়। ধুপ-ধাপ শব্দে চাল ভাঙার সেই দৃশ্য…